من نحن

قصتنا لم تبدأ بفكرة تجارية، بل بدأت بخيبة أمل.

بصفتي طبيباً بيطرياً، كنت أطلب ذبائح لمنزلي، لأتفاجأ مراراً بـ "زفرة" اللحم والتقطيع العشوائي. كان مصيرها واحداً: (الرّمي). كنت أعرف أن هذه ليست "الجودة الحقيقية" التي يستحقها المستهلك.

بدأت مهمتي الأولى بملحمة فاخرة، لكن المشكلة كانت أعمق.

في قلب سوق السمك، رأيت الحيرة في عيون الناس. اللحظة الفاصلة كانت حين همس لي رجل من أهل مكة: "يا دكتور، أخاف أن أغش بالسمك... لا أعرف له."

هنا، تحوّلت المسألة من "بيع" إلى "ضمان".

وُلد "البزّار" لسبب واحد: ليكون هو "الخبير الذي تثق به".

مهمتنا هي أن نكون "عينك" في السوق. ننتقي الأفضل بعين الخبرة، ونشرف على كل خطوة، من الذبح النظيف والتقطيع الاحترافي، إلى التغليف الذي يحفظ النضارة.

"البزّار" هو وعدنا لك:

جودة "بلدية" مضمونة.. وراحة بال تامة.